Ý nghĩa thực sự cúng giỗ bằng các mâm cỗ chay là gì?

Thảo luận trong 'Ẩm thực miền bắc' bắt đầu bởi nam123456, 3/2/18.

  1. nam123456

    nam123456 Member

    Ngày nay, các mâm cúng giỗ thịt đang dần chuyển sang các mâm cỗ chay bởi các ý nghĩa tâm linh.v.v. Vậy mâm cỗ chay giỗ 49 ngày có ý nghĩa gì? Nên đặt mâm cỗ chay giỗ 49 ngày ở đâu giá rẻ, chất lượng? Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây sẽ giúp bạn ngay nhé!
    1/ Ý nghĩa mâm cỗ chay giỗ 49 ngày
    Mỗi một ngày lễ, một mâm cỗ chay đều có ý nghĩa riêng của nó chính vì vậy bạn có thể thấy sự khác nhau trong cách chế biến các món trên mâm cỗ. Trước khi biết đặt mâm cỗ chay 49 ngày ở đâu thì hãy xem mâm cỗ chay giỗ 49 ngày có ý nghĩa gì?

    [​IMG]

    Ý nghĩa mâm cỗ chay giỗ 49 ngày

    Theo quan niệm của Phật giáo thì âm hồn sau khi đã qua đời phải trải qua 7 lần phán xét, mỗi lần kéo dài 7 ngày. Sau đó linh hồn phải đi qua một điện lớn ở âm ti, sau 7 tuần sẽ được siêu thoát. Đây là quãng thời gian đưa linh hồn người đã mất lên nương nhờ cửa phật. Đây là một buổi cúng rất quan trọng trong tục để tang đối với người Việt nhằm thể hiện tấm lòng thành kính thương xót của người còn sống đến những người đã khuất.

    Việc cúng cầu siêu vào 49 ngày có tác dụng nhắc nhở, gọi nhớ cho người đã mất về những điều thiện đã làm hoặc giúp họ thực hiện những mong muốn tốt đẹp, nhờ đó thần thức được tái sanh về cảnh giới tốt đẹp hơn.

    2/ Mâm cỗ chay cúng 49 ngày có những món gì?
    Mâm cỗ cũng 49 ngày khá kỵ những món mặn có liên quan đến việc sát sinh vì có thể làm ảnh hưởng tới người đã mất.Các thực phẩm cần tránh khi ăn chayhay khi đặt cỗ cúng 49 ngày như thịt động vật, trứng … Vì vậy, mâm cỗ cúng 49 ngày cũng nên làm mâm cỗ chay, hương, hoa, bánh, trái cây. Đối với các món chay làm cỗ 49 ngày thì nên có các món như:

    [​IMG]

    Mâm cỗ chay 49 ngày gồm những món ăn đặc trưng

    • Xôi đậu, dừa
    • Giò chay
    • Canh củ, quả chay
    • Nem chay
    • Rau, củ luộc chay
    • Nấm xào chay
    • Miến chay.v.v.
    Tùy theo từng nhà mà có thể lựa chọn những món ăn chay khác nhau. Nếu bạn có nhiều thời gian bạn có thể tự tay xuống bếp chuẩn bị một mâm cỗ sẽ rất ý nghĩa. Nếu bạn chưa biết nấu và băn khoăn không biếthọc nấu món chay ở đâuthì bạn có thể lựa chọn học online hoặc đăng ký một khóa học tại 1 nhà hàng chay. Hy vọng bạn có thể có sự chuẩn bị tốt nhất cho mẫm cỗ cúng 49 ngày nhé!

    2/ Đặt mâm cỗ chay cúng 49 ngày ở đâu?
    Cuộc sống ngày càng hiện đại thay vì phải nấu cỗ chay cho việc cúng 49 ngày mất quá nhiều thời gian và mệt mỏi bạn có thể đặt mâm cỗ chay cúng 49 ngày để vừa tiết kiệm được thời gian, tiền bạc mà vẫn đảm bảo được hương vị món ăn.

    [​IMG]

    MinhChay địa chỉ đặt cỗ giỗ 49 ngày uy tín nhất tại Hà Nội

    Đặt mâm cỗ chay cúng 49 ngày ở đâu? Hiện nay nhà hàng Minh Chay là một trong những địa chỉ cung cấp dịch vụ đặt cỗ chay giá rẻ, chất lượng nhất hiện nay. Nhà hàng Minh Chay không chỉ phục vụ những món chay tận nơi mà ngay cả những mâm cỗ chay cũng sẽ được sắp xếp các món phù hợp. Bạn chỉ cần:

    Bước 1:Đặt món bằng cách truy cập vào website minhchay.com sau đó lựa chọn món.

    Bước 2: Điền đầy đủ các thông tin như tên, số điện thoại, địa chỉ … . Xác nhận

    Bước 3:Nhận hàng và thanh toán

    Ngoài việc lựa chọn đặt cỗ chay tại MinhChay bạn có thể rủ gia đình đến đây thưởng thức các bữabuffet chay ngonvào ngày rằm và mồng 1. Hãy lựa chọn Minh Chay để được sử dụng dịch vụ hoàn hảo, phong cách phục vụ tốt nhất.
     

Chia sẻ trang này